Ist Honig gesund und eine Alternative zu Zucker?

Schon vor 9000 Jahren waren die Menschen davon überzeugt, dass Honig gesund ist, denn seit dieser Zeit genießt der Mensch Honig. Dies belegen steinzeitliche Höhlenmalereien mit „Honigjägern“ aus den Cuevas de la Araña etwa 60km südwestlich der Stadt Valencia in Spanien. Honig als Zuckeralterantive? Honig ist ein reines Naturprodukt. Die Biene sammelt Blütennektar, und andere … Ist Honig gesund und eine Alternative zu Zucker? weiterlesen